خرید و قیمت تجهیزات آشپزخانه صنعتی

دیگ چلو پز

مشخصات دیگ چلو پز صنعتی کیان گاز استیل

ظرفیت پخت (کیلوگرم) 30 – 40 – 45 – 55
حداکثر حجم دیگ (لیتر) 250 – 300 – 360 – 400
سوخت مصرفی گاز شهری /  گاز مایع
حد اکثر سوخت مصرفی (متر مکعب در ساعت) 4
فشار گاز مورد نیاز 1/12 گرم

توضیحات تکمیلی

اطلاعات فنی دیگ چلو پز

دو جداره – بدنه اصلی دیگ ساخته شده از ورق استنلس استیل 304 ال به ضخامت 2 میلیمتر

قسمت کف دیگ از ورق استنلس استیل 304 ال به ضخامت 4 میلیمتر

روکش خارجی دستگاه ساخته شده از ورق استلس استیل روکش داره خش دار 304

دارای درب دوجداره آبکش از استنلس استیل 304

استفاده از عابق فشرده پشم سنگ به ضخامت 90 میلیمتر جهت جلوگیری از اتلاف انرژی و استفاده بهینه از مصرف سوخت

قسمت آتشخانه از ورق 430 استنلس استیل به ضخامت 2 میلیمتر با مقاومت بالا در مقابل حرارت

دارای شیر تمام استیل جهت تخلیه آب و برنج و شستشوی آسان دیگ به قطر 2.5 اینچ

استفاده ار 6 برنر خطی تمام استیل به منظور افزایش راندمان حرارتی

استفاده از شیر گازی ترموکوبل دار به منظور افزایش ایمنی دستگاه

استفاده از لاستیک آب بندی کاملا بهداشتی از جنس سیلیکون در دور درب (FOOD GRADE)

دارای شیر ورودی آب در رویه دستگاه جهت شستشو و بارگیری

زمان جوش آمدن حداقل پس از 35 دقیقه

دارای آبکش تمام پانچ شده (بدنه و کف) به ارتفاع 40 سانتیمتر

مزایای دیگ چلو پز استوانه ای

  • صرفه جویی در مصرف برنج (طبخ بدون ته دیگ) 10 تا 12%
  • کاهش مصرف سوخت به میزان 36/2%
  • کاهش انتشار حرارت و دما در محیط کار به میزان 60%
  • صرفه جویی در مصرف روغن به میزان  60%
  • صرفه جویی در نیروی انسانی به میزان 50%
  • نیاز به فضای کمتر به دلیل حذف فر دمکن
  • کاملا بهداشتی و مقاوم
  • شستشوی راحت و آسان